まいぷれ編集室一押し!豊明・東郷・日進・長久手のおすすめランチ!!
【日進市浅田町】豚テキ定食
箸で切れる豚テキの柔らかさはスゴイです!
今日、ご紹介するお店は、2019年秋口にオープンした街の定食屋さん。
日進市浅田町、プライムツリーから国道153号線を跨いだ北側にある『馬鹿坊』さん(バカボンと読みます)です!
巷ではデカ盛りの定食屋さんで有名なようですが、オーナーは京都で料理修業された板前さんです。
一見、コワモテな感じのオーナーですが、凄く物腰が柔らかい優しい方です!
料理にも優しさがにじみ出てらっしゃいます!
頂いたのは、豚テキ定食300ℊです!
写真の通りボリュームはあります(笑)、厚切りの豚テキが2枚鎮座されております。
箸を入れてみると、すっごく柔らかいのにビックリ!!
硬くならない丁度良い火の通し具合だからこそ出来る箸切ですね!
オーナーの調理技術が垣間見えますねぇ~。
京都で修業されただけあって、味付けも、濃いというより、食べ終わった時に丁度良い軽めの塩梅で箸が進みます!
定食屋さんと言えばやっぱり御飯も大事ですよねぇ! それも美味しい!
オーナーの料理技術が伺る美味しい料理が召し上がれます!
オーナーいわく、『デカ盛りだからって高いお値段を頂くお店より、お値打ちな値段でお腹いっぱいになってもらえるお店じゃないと・・・』とコストパフォーマンスの高さにも意欲的で店舗努力が感じられる数少ないお店のひとつです。
また、オーナーはお魚にも拘っておられ、市場まで豆に買い物に行かれるそうです!
お昼のメニューにも日替りで登場しているそうなので、お肉系メニューの苦手な方も安心ですね。
夜は、居酒屋さん使いも出来るので、デカ盛りと一緒に幅広く利用できそうです!
是非、しっかりした美味しい料理を、コストパフォーマンス良く召し上がりたいお客様は、足を運んでみて下さい。きっとご満足頂けると思いますよ。
明るい店内はゆったりとしたテーブル配置です。
駐車場(店舗前に共同)有
店名 | 游食キッチン 馬鹿坊 |
住所 | 愛知県日進市浅田町茶園78-1 茶園浅井D号室 |
電話番号 | 052-887-4023 |
営業時間 | 昼 11:00~14:00 夜 17:00~22:00
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定休日 | 水曜の夜営業 |
備考 | 駐車場有(店舗前に共同駐車場あり) |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
日進市赤池町箕ノ手2-1521
[ 居酒屋・ダイニングバー ]
本格的な料理とお酒を楽しめる、日進の隠れ家といえばここ!
長久手市岩作平地30-7
[ 喫茶店 ]
昔ながらの喫茶店で、おいしいコーヒーとお食事をどうぞ。
豊明市前後町善江1662-2
[ 和菓子屋 ]
豊明の「久乃屋」。日本の四季を味わう、美味しい和菓子。
名古屋市天白区植田南3-205
[ お好み焼き、鉄板焼き/居酒屋 ]
50年の歴史を受け継ぐお好み焼き。こだわりのある鉄板料理店
豊明市西川町荒巻64-4
[ スイーツ(洋菓子) ]
味・素材・見た目。パティシエのこだわりを当たり前に。
豊明市新栄町2-376
[ 鮪専門店/魚介料理 居酒屋 ]
市場の鮪卸で修業し培った目利きで、大将が絶品の鮪料理を提供!