地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、豊明・東郷・日進・長久手の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

豊明・東郷・日進・長久手の地域情報サイト「まいぷれ」豊明・東郷・日進・長久手

「親子で体験!食べ物について知ろう!」(食育講座)を実施しました

朝食の大切さや食べ物についてを、クイズや体験を通して学ぶ食育講座を令和4年7月28日に実施しました。

講義の中で紹介されていた、米粉を使った朝食レシピ3品(管理栄養士の小金澤衣里先生と食と健康を考える会の共同開発)をホームページ内で公開しますので、夏休みに親子でぜひ作ってみてください。

講座概要

日時:令和4年7月28日(木曜日)午前10時~11時半

場所:保健センター3階調理室

対象:長久手市内在住の小学生親子(定員6組)

講師:管理栄養士 小金澤衣里氏

食と健康を考える会

内容

・朝食や食べ物に関する講義

(朝食の大切さや食べ物についてをクイズや体験を通して学びました。)

・米粉を使った朝食レシピの紹介

朝食に関する講義(一部抜粋)

一日の中で一番大切な食事を選ぶとしたら断然朝食です。

朝ごはんを食べる事でたくさんの良い事があります。

☆カラダのリズムが整う

・体温が上がって、代謝が良くなる、免疫力が上がる。

・リズムが出来て、お通じが快腸になる。

☆午前中が元気よく過ごせる

・気持ちが安定してイライラしない様になる。

・集中力が増し、午前中のテストの点数が上がる。

米粉を使った朝食レシピ

米粉を使った朝食レシピ(PDFファイル:173.3KB)3品

(1)米粉トルティーヤ

調理風景米粉トルティーヤ

(2)米粉麺

(3)米粉と豆腐の団子