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備長炭焼 うな幸

ビンチョウスミヤキ ウナコウ

うなぎ・和食

食べて美味しく、体に優しく・・・。全てに理由があります!

「備長炭焼 うな幸」食べて美味しく、体に優しく・・・。全てに理由があります!
時間と手間を惜しまない、うな幸自慢の出汁。

毎日、職人の仕事は、出汁を引く事から始まります。

鰹節と昆布で丁寧にとった出汁は、柔らかく奥深い味わいに仕上がっております。

添加物や化学調味料を一切使用しない、本物の味をご賞味下さい!

一度食べれば違いがわかる専門店の味!

当店のこだわりは、鮮度・焼き・大きさです!

厳選した大きめで肉厚な極上の活うなぎを、さきたてで提供します。
備長炭で焼き上げられたうなぎは、皮はパリッと、身はふんわりジューシー♪

香ばしい香りとうなぎの旨みを、専門店ならではの味でお楽しみください(^^♪
名古屋名物ひつまぶし(並)3,280円(税込)「備長炭焼 うな幸」
名古屋名物ひつまぶし(並)3,280円(税込)
うな重(上)3,780円(税込)「備長炭焼 うな幸」
うな重(上)3,780円(税込)

添え物も、体に優しく♪

日本の伝統的発酵食品を使った、ぬか漬けともずく酢を添え物でお出ししています。
栄養豊富なぬか床に漬けられた生野菜は栄養価が何倍にもなり、熱で壊れやすいビタミン類も効率よく摂取できます。
うなぎに唯一含まれないビタミンCの吸収を高めてくれるのは、お酢の力。
健康効果の高いもずくと一緒に食べることで、より一層の健康力アップになります。
うな丼(並)3,080円(税込)「備長炭焼 うな幸」
うな丼(並)3,080円(税込)
うな幸名物 大まぶし(上)4~5人前 14,250円(税込)「備長炭焼 うな幸」
うな幸名物 大まぶし(上)4~5人前 14,250円(税込)

明るい店内。お祝いや接待に最適な個室も完備!

日本料理店の趣はそのままに、陽がさして明るい店内にはゆったりとした時間が流れます。
個室は掘りごたつのお部屋もあり、ご家族や親せき、お友達などの楽しいお食事はもちろん、接待にもご利用いただけます。

様々なシーンでご利用いただけるうなぎコースを、ご予算に応じてご用意しております。

うなぎコースや夏の天然鮎コースも、お客様から好評をいただいております。
ぜひご予約の上ご来店ください。
名称備長炭焼 うな幸
フリガナビンチョウスミヤキ ウナコウ
住所480-1102 長久手市前熊溝下80-6
アクセス東部丘陵線公園西駅より徒歩15分
東名高速道路長久手ICより約3分
電話番号0561-61-1888
ファックス番号0561-61-1888
営業時間11:00~14:00(13:30 ラストオーダー)昼
17:00~20:00(19:30 ラストオーダー)夜
定休日火曜(月1回不定期で月曜休み)
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
電子マネー・その他PayPay
駐車場あり(16台)
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