食彩　あさ乃のランチは、とにかく質にこだわります。
ランチらしいリーズナブルな値段ながら、本格的な和食をお楽しみいただけます。

毎日お楽しみいただける「日替わり御膳」。
一匹丸ごとの「煮魚御膳」。
三河一色産の鰻を使用した「うなぎ丼御膳」。

料理人の技が詰まったミニ懐石風の「食彩御膳」はいかがでしょうか？

当店の醤油は、オリジナルブレンドの手作りです。
濃口醤油に、酒や味醂、たまり醤油を合わせて、鰹節のうま味で仕上げます。
刺身や料理の美味しさを、何倍にも引き出します。

味噌も、八丁味噌を含め3種類の味噌をブレンド。
奥深い味わいに仕上げています。