石窯ピザという看板に惹かれて伺いました。

少し奥に入った場所にある隠れ家ギャラリーカフェ。

店内に入ると時間がゆっくり流れているように感じられます。

こちらのギャラリーカフェには、お隣のあとりえ木だちの生徒さんの作品や作家さんの作品が飾られています。

こだわりの食事やお茶の時間を楽しむことが出来、作品を観ながらゆったりとした時間を過ごせます。

さて、本題に！

今日いただいたのは『葉っぱのきのこピザ』とサラダのセット、『自家製ジンジャーエール』です。

ピザソースといえばトマトと思いがちですが、このピザにはバジルソース。

葉っぱの形の可愛いピザですが、石窯で焼いた香ばしい生地にきのことバジルソース、チーズの相性が抜群です。

私的にはコクのある白ワインと合わせたら更に美味しく頂けるかな？と思いました。

お持ち帰りもできるので、ご自宅でピザパーティーなんていかがですか？

ジンジャーエールもとても美味しかったです！

しょうがの辛みと蜂蜜の風味が絶妙なバランスで、市販のドライジンジャーエールとも違い新鮮でした。

グラス底のシロップ漬けのしょうがも食べられるので、しょうが好きの私にはたまらない飲み物でしたね。

ここ『ギャラリーカフェ木のなか』は美味しい食事がしたい、でも食後は静かに寛げる時間を過ごしたいなんて贅沢な願いを叶えてくれる秘密の隠れ家カフェです♪

是非おススメします！

※取材時の情報です。現在の情報はお店に直接お問い合わせください。