まいぷれ編集室一押し!豊明・東郷・日進・長久手のおすすめランチ!!
【東郷町】お得なセットメニュー「三平ラーメン+チャーシュー丼(980円税込)」
三平ラーメンにチャーシュー丼を付けるセット
東郷町にある、無化調で作る旨いラーメンのお店「三平」さんでランチをしてきました!
お店前のドア横の柱には、『テレビ取材お断り致します』の文字。期待が膨らみますね。
本日のオーダーはお店の名前がついている『三平ラーメン』とセットのチャーシュー丼を注文。
無化調は経験上、味が薄めという先入観がありましたが、三平ラーメンは期待以上の味でした。
麺は細めのストレート麺で、特筆部分はスープの美味さでした。
豚骨のコクと鶏の旨味の後ろに微かに和出しの味がして、それをまとめる背油の甘味が相まって優しくて美味しいスープになってます。(あくまでも個人的な主観と味からくる食材の想像です。)
澄んだ醤油のスープと均一に細かく切られた背油、柔らかく煮込まれたチャーシュー、半熟煮卵が主人の仕事の丁寧さを伺わせます。
是非、足を運んで見て下さい。お勧めします!
コーポの1階部分の店舗です。店名の看板が目印。
駐車場は店舗前になります。
住所 | 愛知郡東郷町清水1-10-1 1F |
電話番号 | 0561-38-5590 |
営業時間 | AM11:00~PM2:00 |
定休日 | 月曜日 |
※取材時の情報です。現在の情報はお店に直接お問い合わせください。
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